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lunes, 22 de noviembre de 2010

Bolitas de coco


¡¡¡ Hola amigos y amigas !!! Atención, se acercan las navidades y os propongo que elaboréis un delicioso postre para toda la familia. Bolitas de coco.

Ingredientes:
  • 200 gr de coco rallado.
  • 1 cucharada de leche condensada.
  • Cacao en polvo.
  • Azúcar.
Es muy sencillo, se mezcla bien el coco rallado y la leche condensada, luego se deja enfriar la masa en el frigorífico. Cuando ya esté la masa bien fresquita, se hacen bolitas y por último se pasan estas bolitas por cacao en polvo o por azúcar o por más coco rallado. También podéis hacer unas pocas de cada y vuestro postre tendrá diferentes colores. ¡¡¡Ya veréis que rico !!!

¡¡¡ Ricas empanadillas !!!


Hola a todos y a todas, hoy vamos a preparar unas ricas empanadillas para ello necesitamos:
  • Un huevo.
  • Masa para empanadillas (se puede encontrar ya hechas en algunos supermercados).
  • 150gr de jamón york.
  • 150gr de queso de barra.
Nosotros hemos utilizado jamón york y quesito, pero en verdad podéis utilizar los ingredientes que más os gusten, también se pueden hacer empanadillas dulces utilizando por ejemplo plátano y chocolate. Así que como veis, con esta receta podéis dejar volar vuestra imaginación.

Primer paso, preparad los ingredientes para ello hay que corta con un cuchillo sin punta o con la mano el jamón york y el quesito.

Segundo paso, una vez estén preparados los ingredientes, preparamos en una bandeja de horno la masa de las empanadillas y comenzamos a rellenarlas.

Tercer paso, ahora doblamos la masa por la mitad y aplastamos los bordes con un tenedor.

Cuarto paso, batimos el huevo y pintamos las empanadillas con un pincel y el huevo batido.

Quinto y último paso, metemos las empanadillas en el horno a 180º hasta que veamos que la masa se dora un poco y..... ñam ñam ¡ a comer!

miércoles, 17 de noviembre de 2010

Juega y aprende con Maya y Miguel

http://pbskids.org/mayaandmiguel/espanol/games/cooking/index.html

Hola chicos y chicas, hoy os propongo un juego. Sólo tenéis que ir a la dirección que os he dejado arriba  y podréis jugar con Maya, Miguel y su abuela, a elaborar un montón de recetas riquísimas. Además, también podréis aprender el nombre de algunos alimentos en ingles. ¡¡¡ Que lo disfrutéis !!!

martes, 16 de noviembre de 2010

¡¡¡Pizza al gusto !!!



Hola chicos y chicas, hoy vamos a cocinar una deliciosa pizza. Aquí os enseñaré como hacer la masa de la pizza, aunque como ya sabéis, las masas de pizza también las venden ya hechas, pero estoy segura que al hacerla vosotros os saldrá mil veces más buena.
Necesitaréis:

* 250 g harina
* 125 ml agua templada
* 1 sobre de levadura de panadería
* Sal
* 3 cucharadas de aceite de oliva

Hacer una masa con la harina, agua, levadura, sal y aceite.Una vez hecha, dejar reposar unos 15 minutos. Mientras necesitareis la ayuda de un adulto para que ponga el horno a calentar a 180º más o menos.
Cuando ya hayan pasado los 15 minutos, untad un molde con aceite y estirad la masa con un rodillo levantando los bordes para que no se caigan los ingredientes.

Una vez hecha la masa podréis poner encima lo que os apetezca, normalmente, primero se pone un poquito de tomate frito o natural en la base y se cubre con queso mozzarella. Luego podréis añadir distintos ingredientes como: verduras, jamón york o serrano, atún, bacon, carne picada etc... No olvidéis ponerle un poquito de orégano por encima. Para finalizar, meted la pizza en el horno (siempre con ayuda para no quemaros) y.... ¡Ñam, ñam! Pizza lista.

lunes, 15 de noviembre de 2010



Hola amigos y amigas, aquí os dejo un vídeo de cómo hacer dos estupendísimas recetas. ¡¡¡Manos a la masa!!!

domingo, 14 de noviembre de 2010

Delicias de hojaldre


¡¡¡Esta receta es muy fácil de hacer y además está buenísima !!!

Sólo vais a necesitar masa de hojaldre de la que sube (hay de dos tipos,lo indica el envase), azúcar y huevo batido para pintar el hojaldre.


Extender la masa y recortarla con las formas que vosotros queráis. Para ello podéis usar cortadores de galletas con formas diversas o simplemente vuestra imaginación, para, por ejemplo, hacer trenzas como las de la foto. Mientras os divertís cortando el hojaldre poned el horno a precalentar (si no sabéis, que os ayude   mamá o  papá).

Una vez terminada vuestra “obra maestra” , es hora de pintar con huevo batido cada pieza, para después colocarlas en una fuente de horno e introducirlas en el horno a 200ºC durante media hora aproximadamente (depende del horno).

Cuando las saquéis, y antes de que se enfríen, espolvorear con azúcar y… no os digo más porque estas cosas es mejor probarlas.

sábado, 13 de noviembre de 2010

Bizcocho de chocolate.



Esta es una receta de bizcocho muy fácil de hacer, solo necesitaréis la ayuda de un papá o de una mamá para que os ayude con el horno. Importante: ¡¡¡hay que lavarse bien las manos antes de ponerse a cocinar!!! ¿ Estáis listos y listas?

Ingredientes:
  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • El mismo vaso del yogur pero lleno de azúcar
  • El mismo vaso del yogur pero lleno de harina
  • El mismo vaso de yogur pero lleno de chocolate en polvo
  • El mismo vaso del yogur pero lleno de aceite de girasol
Ya tenemos todos los ingredientes, ahora sólo necesitamos la ayuda de papá o de mamá para que vaya calentando el horno a 180º. Vosotros mientras, deberéis mezclar muy bien todos los ingredientes y poner la masa en un recipiente para bizcochos. Cuando ya tengamos la masa en el recipiente, volveremos a pedir ayuda para meterla en el horno unos 20 minutos. El truco para saber si el bizcocho ya está listo es meter un tenedor en la masa, si el tenedor sale limpio es que el bizcocho ¡ya está listo!

miércoles, 10 de noviembre de 2010

!!!Bienvenidos ¡¡¡



Hola, bienvenidos a "Con las manos en la masa". En este blog podréis encontrar recetas de cocina fáciles de elaborar, así podréis cocinar sin la ayuda de los papás o tal vez con poquísima ayuda. Espero que os guste.